Gina Tsichlia completó su licenciatura con honores en Nutrición y Dietética en la Universidad Metropolitana de Leeds. Obtuvo un máster en Nutrición Deportiva en la Universidad de Aberdeen y continúa su investigación doctoral sobre la psicopatología de la obesidad (pendiente). Es antropometrista certificada de nivel III (ISAK). Ha trabajado como dietista deportiva con el Leeds United FC, el Aston Villa FC y con atletas profesionales individuales en una amplia gama de deportes en el Reino Unido y Grecia. Como dietista clínica, trabajó en los hospitales Airedale General y St. Mary’s de Leeds. Gina se incorporó al mundo académico en 2004 como investigadora sénior, profesora y directora del máster en Nutrición Deportiva de la Universidad Robert Gordon de Aberdeen.

Desde 2011 es directora del Centro de Promoción de la Salud y Bienestar IATROFOLOGY en Patras, Grecia, que se especializa en ofrecer servicios de nutrición expertos en una amplia gama de campos, incluyendo dietética clínica, nutrición comunitaria, rendimiento deportivo, investigación, industria alimentaria, consultoría y cobertura mediática. Se especializa en deportes y trabaja como nutricionista del rendimiento en un área diversa que abarca varias disciplinas deportivas. Es editora del libro «Fat Matters. From Sociology to Science» (La importancia de la grasa. De la sociología a la ciencia), M&K Publishing, Reino Unido. Es miembro de la BDA, la Sociedad de Nutrición, CORE, ASO, EASO BASES e ISAK.