Imprenditrice che utilizza strumenti di intelligenza artificiale
Informazioni sull’intervistata
- Professione: Dietista clinico
- Organizzazione: Centro di Iatrofologia, Metabolismo e Benessere
- Paese: Grecia
- E-mail: ginatsichlia@gmail.com
CV
Gina Tsichlia ha conseguito la laurea triennale con lode in Nutrizione e Dietetica presso la Leeds Metropolitan University. Ha conseguito un Master in Nutrizione Sportiva presso l’Università di Aberdeen e la sua ricerca di dottorato sulla psicopatologia dell’obesità (in corso). È un’Antropometrista certificata di III livello (ISAK). Ha lavorato come dietista sportiva con il Leeds United FC, l’Aston Villa FC e con singoli atleti professionisti in un’ampia gamma di sport nel Regno Unito e in Grecia. Come dietista clinica ha lavorato presso l’Airedale General Hospital e il St. Mary’s Hospital di Leeds. Gina è entrata a far parte del mondo accademico nel 2004 come Senior Research Fellow, docente e Course Leader in Master in Nutrizione Sportiva presso la Robert Gordon University di Aberdeen.
Dal 2011 è a capo del Centro IATROFOLOGY per la Promozione della Salute e il Benessere a Patrasso, in Grecia, specializzato nell’offerta di servizi nutrizionali specialistici in una vasta gamma di settori, tra cui dietetica clinica, nutrizione comunitaria, performance sportiva, ricerca, industria alimentare, consulenza e copertura mediatica. È specializzata in sport e lavora come nutrizionista della performance in un’area diversificata che abbraccia diverse discipline sportive. È curatrice del libro “Fat Matters. From Sociology to Science”, M&K Publishing, Regno Unito. È membro di BDA, Nutrition Society, CORE, ASO, EASO BASES e ISAK.
Riepilogo
Gina Tsichlia, dietista clinica e imprenditrice da 14 anni, attualmente non utilizza strumenti di intelligenza artificiale nella sua attività. Tuttavia, ritiene che l’intelligenza artificiale possa migliorare significativamente l’efficienza semplificando le attività e migliorando i processi aziendali. Osserva che i principali ostacoli all’adozione dell’intelligenza artificiale sono i costi elevati e la mancanza di competenze tecniche, soprattutto nelle piccole imprese. Per superare queste sfide, sottolinea la necessità di strumenti di intelligenza artificiale accessibili, programmi di formazione personalizzati e tutoraggio per guidare le imprenditrici nelle fasi iniziali dell’adozione delle tecnologie di intelligenza artificiale.